今日はやっとオレガノを収穫しました。

このオレガノは鉢植えで、非常に日当たりの良い場所にいて

毎年4月ぐらいからグングン成長しGWあたりに収穫というサイクルです。

今年は刈り取りが遅くなってしまいましたが、これから乾燥させます。

乾燥したら、まずはオレガノとチーズのベーグルを作ろう。

美味しいんですよ❤︎

ベーグルは発酵が１回なので手軽に作れる手作りパンです。

皆さんもお試しあれ〜。